すすきので飲み会をするなら？海鮮・焼き鳥・日本酒を楽しめる居酒屋の選び方

札幌・すすきので友人や会社の仲間と飲み会をするとき、「どんな居酒屋を選べばいいのか」と迷った経験はありませんか？

参加者が増えるほど、食べたい料理や好きなお酒は人それぞれです。

「北海道らしい海鮮が食べたい」という人もいれば、「焼き鳥や串焼きが好き」という人、日本酒をゆっくり楽しみたい人もいるでしょう。

さらに喫煙者が参加する場合には、喫煙可能かどうかもお店選びのポイントになります。

今回は、すすきので飲み会や宴会を予定している方に向けて、参加者みんなが楽しみやすい居酒屋の選び方をご紹介します。

 

 

飲み会のお店はメニューの幅広さをチェック

複数人で居酒屋を利用するときに重要なのが、料理の種類です。

一人や二人で食事をする場合であれば、焼き鳥専門店や海鮮専門店など、その日の気分に合わせてお店を選ぶことができます。

しかし、会社の飲み会や友人同士の集まりになると、それぞれ食べたいものが違うことも珍しくありません。

そこでおすすめなのが、海鮮から焼き鳥、串焼きまで幅広く楽しめる居酒屋です。

最初はみんなで海鮮料理を楽しみ、その後に焼き鳥や串焼きを追加するなど、食事の流れに合わせて注文できます。

参加者それぞれが好きな料理を選べることは、飲み会のお店を決めるうえで大きなメリットです。

 

北海道らしい海鮮は飲み会でも人気

札幌での飲み会なら、やはり海鮮料理は外せません。

特に道外から来た友人や取引先との食事では、「北海道に来たから海鮮を食べたい」と希望されることも多いでしょう。

刺身などの海鮮料理は、複数人でシェアしやすいのも魅力です。

飲み会の最初に海鮮料理を注文して、みんなでつまみながら乾杯。

そこから焼き鳥や串焼きなど温かい料理を追加していけば、さまざまな料理をバランス良く楽しめます。

北海道らしさを感じられる料理があるかどうかは、すすきので居酒屋を探す際に確認したいポイントの一つです。

 

焼き鳥・串焼きなら人数に合わせて注文しやすい

居酒屋の定番である焼き鳥や串焼きも、飲み会におすすめの料理です。

一本ずつ注文できるため、「もう少し何か食べたい」というときにも追加しやすく、それぞれ好きな串を選ぶ楽しさもあります。

焼きたての香ばしい焼き鳥をお酒と一緒に楽しむ時間は、居酒屋ならではのもの。

海鮮料理とは違った味わいを楽しめるため、一軒のお店でさまざまな料理を食べたい場合にもぴったりです。

人数が多い飲み会なら、複数種類の串焼きを注文してみんなでシェアするのもいいでしょう。

 

海鮮と一緒に日本酒を楽しむ

料理だけでなく、お酒の種類も居酒屋選びでは重要です。

特に海鮮料理と一緒に楽しみたいお酒といえば、日本酒を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

日本酒にはさまざまな味わいがあり、料理との組み合わせによって印象も変わります。

刺身など素材そのものの味を楽しむ料理と合わせたり、焼き物をつまみながらゆっくり飲んだりと、自分なりの組み合わせを見つけるのも楽しみ方の一つです。

普段あまり日本酒を飲まない方でも、飲み会をきっかけに挑戦してみると、新しいお気に入りが見つかるかもしれません。

生絞りサワーなら乾杯にもおすすめ

日本酒だけではなく、さっぱりとしたお酒が好きな方には生絞りサワーもおすすめです。

果実の爽やかな風味を感じられる生絞りサワーは、海鮮から焼き鳥、串焼きまでさまざまな料理と一緒に楽しみやすいお酒です。

最初から最後まで同じお酒を飲む必要はありません。

一杯目はビールや生絞りサワーで乾杯し、海鮮料理を注文したら日本酒に変えるなど、料理に合わせて飲み物を選んでみるのも居酒屋の楽しみ方です。

お酒の好みも人によって違うからこそ、選択肢のあるお店は複数人での飲み会にも利用しやすくなります。

喫煙者がいる飲み会では「喫煙可能」も確認

飲み会の参加者に喫煙者がいる場合、事前に確認しておきたいのが喫煙環境です。

飲食店の禁煙化が進んだことで、「すすきので喫煙可能な居酒屋を探している」という方もいるでしょう。

参加者の中に喫煙者が多い場合、喫煙可能かどうかによってお店の候補が変わることもあります。

幹事を担当する際には、料理や料金だけでなく、参加者が過ごしやすい環境かどうかまで確認しておくと安心です。

喫煙に関するルールや利用条件は変更される場合もあるため、来店前に店舗へ確認することをおすすめします。

すすきのでの飲み会なら「炭おやじ」へ

札幌・すすきので居酒屋を探しているなら、ぜひ「炭おやじ」へ。

海鮮を楽しみたい人、焼き鳥や串焼きを食べたい人、日本酒を飲みたい人、生絞りサワーで乾杯したい人。

飲み会では、それぞれ好みが違うからこそ、料理やお酒を自由に選べることが大切です。

友人との飲み会はもちろん、会社の仲間との食事やすすきのでの宴会など、さまざまな場面で居酒屋をご利用ください。

「すすきので今日はどこに行こう？」と迷った際には、炭おやじで料理とお酒を囲みながら楽しい時間をお過ごしください。