素敵な出会い！本坊酒造の方達と炭おやじにて。｜札幌市　炭おやじ

炭おやじ店長細川です🥸

先日、かねてからお取り扱いさせていただいております

「岩井トラディション」「駒ヶ岳」の

本坊酒造の方達がサプライズ来店して下さいました💡

本坊酒造の東京支店から係長の梶川さんと

営業本部 部長の武田さん、

そして、

あのマルス信州蒸留所で製造主任兼ブレンダーの河上さん(　ﾟдﾟ)

駒ヶ岳の味を決めていらっしゃる方ですよ！！

とても光栄で素敵な出会い。

製造の現場にいる方、しかも責任者といっても過言ではない方で

緊張しましたが、気さくに写真も撮ってくれて（２ショット写真の方が河上さん）

めちゃめちゃ良い方でした🙏

（私は緊張してひきつってますw）

 

国産ウイスキーは、近年ますます人気が高まっています。

その理由は、独特の香りと味わい、そして品質の高さにあります。

価格は高騰、入手困難、昨今のハイボール人気も相まって

我が炭おやじでも、入荷して即完売の状態の国産ウイスキーが多数です

今や世界に誇る日本の国産ウイスキー。

そんな最前線に立たれている方達にリスペクトが止まりません😭😭

 

私たちも日々精進しなくてはと、襟を正して邁進して参ります。

 

そんな店長細川の今日のオススメのコーナー💡

 

「岩手産あべどり串・ルスツ産ハーブ豚串」

 

一本一本手打ちで打つ炭おやじの焼鳥。

プリっとボリューム満点のあべどりと

バラ肉が主流の豚串ですが

炭おやじの豚串はルスツ産のハーブ豚肩ロースを使用しています。

ヘルシーで肉の旨味をより感じる肩ロースは

国産ウイスキーのハイボールに合うこと間違いなし！！

そんなこんなで8月も暑いけど

頑張っていきましょう💪